Provence, egy lenyűgöző régió Dél-Franciaországban

Levendula mező Provence

Ősi piacvárosok, tengerparti táj, gyönyörű hegyek, dicsőséges levendula, szőlőültetvények és a csodálatos konyha.

Nos, ez a régió mindezt, és így tovább.

Ez egy lenyűgöző része Dél-Franciaországban, hogy már vonzza a látogatókat a saját tömegével már a római idők óta.

Művészek, írók, a gazdag és híres, és a tipikus nyaralók mind talált egy mesés környezetben, nagyszerű az időjárás, és a vendéglátás itt.

Hol van Provence?

Ez már nem az egyik tartományában Franciaország; ez egy földrajzi régióban, és történelmileg a tartományban.

Ez volt az első római provincia az Alpokon túli, mint tették az utat a további nyugat Európába.

Napjainkban a határokat többnyire megfelelnek a mai régió Provence-Alpes-Côte d'Azur, és ível a távolság a Földközi-tenger partján - amennyiben az magában foglalja a vonzó Francia Riviéra - a szárazföld felé, a hegyek, az Alpok.

A régió volt része a francia több mint 500 éve de még mindig tartja a saját egyéni kulturális és nyelvi különbségek, beleértve a változatos konyhát, amely ötvözi a mediterrán és a tenger gyümölcsei.

Időjárás és éghajlat

Ilyen sokféle emelkedés - az alacsonyan fekvő part menti régiók, a hegyek az Alpok - az időjárás valóban egészen más egyik területről a másikra.

A part mentén egy kellemes mediterrán éghajlat, enyhe időjárás egész évben és meleg viszonylag száraz nyár, enyhe és nedves tél.

A Mistral szél egy megkülönböztető jegye Provence éghajlat - ez a hideg és száraz szél, amely főleg fúj a tél folyamán.

Up a magasabb hegyekben az éghajlat változik alpesi sok hó és hidegebb hőmérséklet - van néhány kiváló sípályák kipróbálni, ha szereti a síelés.

Jó-seafront310

Legnépszerűbb városok

Az ország legszebb városait itt találja. A francia Riviéra az előkelő és fényűző üdülővárosokat foglalja magába szép, St Tropez, és Cannes, míg a nyugati irányban a part mentén a nagyobb városok Toulon, és Marseille.

Belföldi, a táj és a kulturális változás, ahogy növekszik a nagyobb emelkedés pont a hegyek, városok, mint Aix-en-Provence Avignon népszerű, mint a gyönyörű domboldalon város Gordes.

Saint Paul de Vence is egy gyönyörű falu vonzza művészek a világ minden tájáról.

A Bor és konyha

Az egyik dolog, Provence a legismertebb az, hogy a bor és a gasztronómia.

A borokat itt hozták létre, mivel a Phocaeans az 600BC környékén telepedett le, és bár az évszázadokon át bőségesen szőlőültetettek, nem mindig voltak különösebben jóak.

De a gyenge minőségű fajták már többnyire eltávolították, és a szőlőültetvények most termelő sokkal finomabb borokat, amelyek közül sok a rózsa.

Válasszon egy jó pohár bor az étel mellé, ha éppen tartózkodik Provence.

A konyha itt mégis van egy erős mediterrán hatással bőséges használatával zöldséget, és a tengerparton tengeri különösen jó.

ratatouille310

Próbálja ki a hagyományos lecsó (a fenti képen) néhány hagyományos kenyér Provence, az úgynevezett fougasse, vagy egy hagyományos provencale pörkölt, az úgynevezett Daube.

A Marseille a klasszikus tengeri étel Bouillabaisse készült, három halat és még sokan mások is hozzá.

Az étel erősen fűszerezett, és beszélt a fűszerezés, sok étel, amely tartalmazni fogja a jól ismert keveréke szárított gyógynövények, Herbes de Provence.